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清汤
  材料

      ☆ 豆腐、蔬菜类、菌类、裙带菜等
          切块。

   用量

清汤的调味表
* 高汤:用海带、鲣鱼等煮出的汤汁

  
  ♡ 步骤

    1 根据上表确认高汤和调味料(盐、酱油)的用量。

    2 锅中倒入高汤、调味料及材料蒸煮。


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