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凉拌菜
  材料

      ☆ 青菜(菠菜等)         青菜煮熟,切成段后去除多余水分。


   用量


凉拌菜的调味表
* 高汤:用海带、鲣鱼等煮出的汤汁

  
  ♡ 步骤

    1 把青菜称重,根据上表确认高汤和酱油的用量。

    2 将青菜、高汤和酱油放到容器中搅拌均匀。


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