豚のしょうが焼き　- あじ＆Taste -


ＨＯＭＥ



今日の夕食は、ご飯と相性抜群の豚のしょうが焼きはいかがでしょう。　しょうがの香りのたれがしっかり絡んだ豚肉は、ご飯のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもピッタリです。キャベツをたっぷり添えてお召し上がりください。　油は、ごま油でもサラダ油でもお好みで。豚肉の部位も、ロースでも他の部位でもお好みでお選びください。
♡　材料　　　　　　豚肉（しょうが焼き用）　♡　分量

♡　つくり方　　　　１　豚肉の重さを量り、上表より調味料の分量を確認します。　　　　２　ボールに調味料を合わせ、豚肉を20分くらい漬けます。　　　　３　フライパンに油を熱して焼きます。
	しゃぶしゃぶ用で作っても美味しいです。