洋風ハンバーグソース　- あじ＆Taste -


ＨＯＭＥ



簡単手軽なハンバーグソースです。バターが入っているのでコクがあります。　ソースはお好みのものをお使いください。うちではウスターソースをよく使います。
♡　材料　　　　　　成形済みハンバーグ（標準サイズ）　♡　分量

♡　つくり方　　　　１　上表で、成形済みハンバーグの個数から調味料の分量を確認します。　　　　２　ハンバーグをフライパンで焼いてお皿に取り出します。　　　　３　2のフライパンの焼き油を捨て、調味料を全て入れて、木べらでフライパ　　　　　　　ンについた肉汁の焦げつきをこそげ落としながら、少し（1～2分）煮詰　　　　　　　めて出来上がりです。　　　　４　ハンバーグにソースをかけます。　　　　※　目玉焼きや付け合わせのにんじんやじゃがいもなどにもお勧めです。