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サンドイッチの具にしたり、サラダに添えたり、いろいろ使えます。
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材料
☆ 卵
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分量
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つくり方
1
ゆで卵を作り、殻を剥きます。
2
ゆで卵の重さを量り、上表より調味料の分量を確認します。
3
白身を粗みじん切りにします。
4
黄身と共に調味料で和えます。
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