かぼちゃの煮もの

 ビタミンA他栄養たっぷりのかぼちゃ。黄金比率の味つけで、ほくほくおいしく煮上がります。
 
  材料

      かぼちゃ

  分量

かぼちゃの煮物の味つけ

  ♡ つくり方

     かぼちゃは、スプーンで種とワタをかき出し、大きめの一口大に切りま
       す。

     かぼちゃの重さを量り、上表より調味料と水の分量を確認します。

     鍋に調味料と水を入れて煮汁を作り、かぼちゃを入れ、落とし蓋をして強
       火にかけます。


     煮立ったら中火よりやや弱い火にして焦がさないように煮ます。

かぼちゃの煮もの
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