 |
|
| ちりめんじゃこは少量でもOKです。おいしい煮汁でちりめんじゃこと大根をこっくり炒め煮に。ごはんが進みます。 あれば、砂糖はてんさい糖やきび砂糖にしてみてください。味がさらに深くなります。 冷蔵庫に他の根菜があれば、ぜひ加えてみてください。 |
|
| ♡ 材料 ☆ ちりめんじゃこ ☆ 大根 ☆ れんこん（他の根菜でもOK！） ☆ 大豆の水煮 ♡ 分量 |
|
 |
|
♡ つくり方 １ 大根とれんこんは角切りにします。 ２ 材料の総重量を量り、上表より水と調味料と油の分量を確認します。 ３ 鍋に油を熱し、ちりめんじゃこ、大根、れんこん、大豆を炒め、しんなり してきたら、砂糖、はちみつ、酒を加えて煮ます。 ４ しょう油を加え、強火で煮絡めて出来上がりです。 |
|
 |
|
Copyright (C) 2016 HOME SWEET HOME, All rights reserved. (ホームスイートホーム)