おろし玉ねぎソース

 肉でも野菜でも何にでも合うソースです。
 豆腐ステーキ・厚揚げステーキ・こんにゃくステーキ・ポークステーキ・チキンステーキ・ハンバーグ・肉巻きなどいろいろお試しください。
 炒めものに絡めてもおいしいです。
 付け合わせの野菜にかけてもおいしいですよ。

  材料

      玉ねぎ


  分量

※しょう油は、あればにんにくしょう油を用います。

  ♡ つくり方

     掛けるものの重さを量り、上表よりおろし玉ねぎと調味料の分量を確認
      し、小鍋に入れます。


     
火にかけ、3分煮ます。

     余ったおろし玉ねぎは、みそ汁に入れると甘みたっぷりに仕上がります
       よ。

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