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神奈川県の郷土料理、へらへら団子(へらへらだんご)を味つけ表にしました。 三浦半島西部の横須賀市佐島に伝わる、小麦粉と白玉粉で作った平たい団子にあんをからめたあんころもちです。 素朴な味わいで、幅広い世代に親しまれてきた郷土料理です。現在も家庭で作られ継承されています。 ぜひ試してみてください! |
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出典:農林水産省「うちの郷土料理」 画像提供元:『よこすか葉山農業協同組合』 |
出典:農林水産省「うちの郷土料理」 |
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