キャベツとハムのマリネ

 シンプルであっさりしたマリネです。生のキャベツはなかなかたくさんは食べられませんが、マリネにするとたっぷり摂ることができます。
 お好みで粒マスタードを加えてもおいしいです。
 さっぱりとしたマリネは夏におすすめです。是非お試しください。

 
  材料

    ☆ キャベツ

    ☆ ハム


  分量
キャベツとハムのマリネの味つけ

  ♡ つくり方

     キャベツは1㎝幅に切ります。

    2 キャベツの重さを量り、上表より調味料の分量を確認し合わせておきます。

    3 
ビニール袋に、キャベツと合わせ調味料を加えてよくもみます。

    4 半分の長さに切って、1㎝幅に切ったハムを加えて混ぜ合わせてもみ、2時間
       以上おきます。

    5 黒こしょう(分量外)を振って頂きます。

キャベツとハムのマリネ
Copyright (C) 2016 HOME SWEET HOME, All rights reserved. (ホームスイートホーム)