キャベツとハムのマリネ　- あじ＆Taste -


ＨＯＭＥ



シンプルであっさりしたマリネです。生のキャベツはなかなかたくさんは食べられませんが、マリネにするとたっぷり摂ることができます。　お好みで粒マスタードを加えてもおいしいです。　さっぱりとしたマリネは夏におすすめです。是非お試しください。
♡　材料　　　　☆　キャベツ　　　　☆　ハム　♡　分量

♡　つくり方　　　　１　キャベツは1㎝幅に切ります。　　　　2　キャベツの重さを量り、上表より調味料の分量を確認し合わせておきます。　　　　3　ビニール袋に、キャベツと合わせ調味料を加えてよくもみます。　　　　4　半分の長さに切って、1㎝幅に切ったハムを加えて混ぜ合わせてもみ、2時間　　　　　　　以上おきます。　　　　5　黒こしょう（分量外）を振って頂きます。