大根と豚肉の煮もの
  材料

    ☆ 大根

    ☆ 豚肉(薄切り)

    ☆ ゆで卵(お好みで)

  分量

大根と豚肉の煮もの

  ♡ つくり方

     大根は5㎜厚さのいちょう切りにします。豚肉は一口大に切ります。お好み
       でゆで卵を準備します。

     全材料の重さを量り、上表よりだしと調味料の分量を確認します。

     鍋に油適量を熱し、豚肉を入れて表面の色が変わるまで炒め、取り出しま
       す。


     その鍋に大根を入れ、だしと調味料を入れて中火で10分ほど煮ます。

     豚肉とゆで卵(お好みで)を加え、さらに中火で10分ぐらい煮ます。

大根と豚肉の煮もの 大根と豚肉の煮もの
大根と豚肉の煮もの
*とうがらしは最後に3分ほど煮ます。

大根と豚肉の煮もの
*ゆで卵を入れました。

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