 |
|
| あめ色に煮詰めた大根に豚肉のうまみがじゅわっと広がります。 |
|
| ♡ 材料 ☆ 大根 ☆ 豚肉（薄切り） ☆ ゆで卵（お好みで） ♡ 分量 |
|
 |
|
♡ つくり方 １ 大根は5㎜厚さのいちょう切りにします。豚肉は一口大に切ります。お好み でゆで卵を準備します。 ２ 全材料の重さを量り、上表よりだしと調味料の分量を確認します。 ３ 鍋に油適量を熱し、豚肉を入れて表面の色が変わるまで炒め、取り出しま す。 ４ その鍋に大根を入れ、だしと調味料を入れて中火で10分ほど煮ます。 ５ 豚肉とゆで卵（お好みで）を加え、さらに中火で10分ぐらい煮ます。 |
|
 |
 |
| 大根と豚肉の煮もの ＊とうがらしは最後に3分ほど煮ます。 |
大根と豚肉の煮もの ＊ゆで卵を入れました。 |
Copyright (C) 2016 HOME SWEET HOME, All rights reserved. (ホームスイートホーム)