ＨＯＭＥ
油揚げのうまみがかぶにしみ込んでおいしいです。
♡
材料
☆ かぶ
☆ 油揚げ
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分量
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つくり方
１
かぶは、皮をむき、食べやすい大きさに切ります。葉は長さ3cmに切りま
す。油揚げは油抜きし、短冊切りにします。
２
全材料の重さを量り、上表より調味料とだしの分量を確認します。
３
鍋に調味料とだしを入れて火にかけ、煮立ったらかぶ、かぶの葉、油揚げを
加え、柔らかくなるまで約3分煮ます。
かぶと油揚げの煮もの
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