こうやの炒めもの
  材料

    ☆ こうや豆腐

    ☆ 豚薄切り肉

    ☆ きのこ類(しめじなど)

    ☆ ピーマンや、お好みで赤ピーマン


  分量
こうやの炒め物の味つけ

  ♡ つくり方

     こうや豆腐を戻して絞り角切りにします。豚肉、きのこ類、ピーマンなど
       は食べやすい大きさに切ったりほぐしたりします。


    2 材料の重さを量り、上表よりだしと調味料の分量を確認し、合わせておき
      ます。


    3 
フライパンに油をひき、豚肉、きのこ類、ピーマン、こうや豆腐の順で炒
       めます。


    4 
合わせ調味料を入れて1~2分ほど炒め合わせます

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