基本のしょう油炒め　- あじ＆Taste -


ＨＯＭＥ



誰にでも好まれる味つけです。しょうがじょう油の香りが食欲をそそる、箸が止まらなくなる一品です。ビールのおつまみにするのもおすすめです。
♡　材料　　　　　　肉類、野菜類、キノコ類、ちくわ、油揚げetc.なんでもＯＫ　♡　分量

♡　つくり方　　　　１　材料を食べやすい大きさに切ります。　　　　2　重さを量り、上表より調味料の分量を確認し、合わせておきます。　　　　3　フライパンに油を熱して肉を入れ、表面の色が変わるまで炒めます。　　　　４　その他の材料を加えて炒め、火を通します。　　　　５　合わせ調味料を入れて炒め合わせます。